來源：上海綠勢環保設備制造有限公司點擊量：載入中...時間：2019-01-15
2018年7月20日，在高交會展館，參展商講解自動油脂分離機的原理?！ ∩钲谏虉蟆 ∮浾摺 〗緩姅z
“地溝油”像過街老鼠人人喊打，但卻難以根治。記者昨日在高交會展館采訪時發現了一套神奇的裝置——自動油脂分離機，餐飲企業使用這種裝置，不僅讓不法分子撈不到“油水”，還能將“地溝油”變“廢”為寶。
想“撈油水”的人只能望而卻步
在會展中心7號展館一個不起眼的展位前，三臺圓錐形黑色罐子組成的裝置吸引了眾人的圍觀。工作人員正在向大家講解這些罐子的用途——“潔利通”自動油脂分離機，可以有效地將“地溝油”分離出來，同時，通過IC鎖鎖定，只有專業回收機構或相關監督部門才能將人人喊打的“地溝油”帶走，任何想“撈油水”的人只能望而卻步。
“深圳每天都會產生220噸到300噸的‘地溝油’，全國一年可以‘生產’350萬噸的‘地溝油’。目前，很多城市對‘地溝油’的監管和回收利用仍處在起步階段，不少‘地溝油’還是流向了我們的餐桌?！睅磉@種油脂分離技術的昌景國際有限公司董事長王維燊向記者介紹。
利用“潔利通”油脂分離機，油水到底怎么分離?據介紹，這套設備由5個黑色的罐子組成，每個罐子之間都由幾乎全透明的塑膠管相連，油脂分離主要由兩個步驟完成。只要餐飲企業安裝了油脂分離機，通過一條管道與機器的第一分離室相連，日常排放的“油水”就會通過這條管道流入第一分離室，第一分離室的主要作用是將油水與固體雜質分離，通過物理技術，將固體垃圾排放到連接在第一分離室下方的固體垃圾回收桶。
“油水”再次通過一條管道進入第二分離室?！坝蜏卦跀z氏11度以上時才能處于液體狀態，而油的比重要輕于水，在室溫較低時，可通過加熱、攪拌使油浮在水的表面，再通過壓力進行物理分離，使油流入油桶內?！蓖蹙S燊向記者介紹。
在第二分離室上方有個IC卡的刷卡位，旁邊有個像煤氣開關一樣的裝置引起了記者的好奇?！斑@是一把‘鎖’，只有用IC卡，這把鎖才能打開，第二分離室內的‘地溝油’才能順利地流入油桶，另外，只有政府指定的專業回收機構和監管部門才有IC卡，并且定期取回裝滿‘地溝油’的油桶，避免‘地溝油’流入不法分子手中?！蓖蹙S燊解釋說。
地溝油變“廢”為寶制成生物柴油
工作人員告訴記者，專業回收機構將“地溝油”回收后，可通過二次加工，將“地溝油”變“廢”為寶，制成生物柴油，生物柴油與普通柴油一起用于公交車時，可以減少污染。
“地溝油”進入回收油桶內，余下的污水將通過一個“水樣檢測裝置”流向污水排放口，這個裝置便于相關部門對污水進行監測?！胺蛛x過的污水，可達到國家一級排放標準，減少對環境的污染”，王維燊告訴記者。
據介紹，目前北京、上海等地已經有相關規定，餐飲企業若要正常開張營業，必須要有油脂分離裝置，在北京已經有10家企業在試用“潔利通”，深圳目前還沒有。
非法“煉油”到底能產生多少利潤?據介紹，“非法提煉一噸‘地溝油’的成本在1000元左右，而作為工業用油出售，可以賣到三四千元一噸。如果當食用油出售，一噸甚至能賣到一萬元。最 重要的是，‘地溝油’流入餐桌，對人的身體有百害而無一利?！蓖蹙S燊向記者算了一筆賬。
如何辨認“地溝油”?王維燊告訴記者：“‘地溝油’被不法分子煮到攝氏80度時，添加硫酸，使殘渣沉底，將‘地溝油’撈出來，從表面上看，就和正規渠道買到的食用油幾乎沒任何區別，非專業人士是很難辨認的?！?
他還告訴記者，非法“煉油”只能提取20%左右，剩下的污水仍然含有很多的油，亂排放后還會形成第二次污染甚至是第三次污染。使用“潔利通”油脂分離裝置，污水中的油脂回收率可達到98%，也不會帶來污染。(編輯張穎)
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